La Table de Barbara

'Wanneer je terugdenkt aan de meest gedenkwaardige etentjes, zul je zien dat het in de helft van de gevallen -als het eten goed is tenminste- gaat om het gezelschap, de gelegenheid en al die andere dingen die je in de goede stemming brengen. Genieten van eten is dus een combinatie van psychologie en fysiologie, ' (Heston Blumenthal)

Met La Table de Barbara wil ik mijn passie voor koken en lekker eten delen én mensen verbinden.
Als kok aan huis verzorg ik in uw huiskamer een culinaire middag of avond voor een groep van 2 tot 24 personen. Als privé kok kan ik ook adviserend zijn in de voorbereiding van een dinner party. Ik werk vanuit Rotterdam binnen een straal van ongeveer 80 km.
In mijn huiskamerrestaurant organiseer ik regelmatig diners voor 8 à 12 personen.